Сегодняшняя (2022.10.9) наука о лекарственных травах - чеснок
Все растение имеет сильный резкий запах чеснока; головки чеснока, листья (зеленый чеснок или молодой чеснок) и цветочный мох (чеснок) можно употреблять в пищу как овощи, не только как приправы, но и как лекарства, что делает его известным растением двойного назначения.
Чеснок обладает многими биологическими свойствами, такими как профилактика и лечение сердечно-сосудистых заболеваний, противоопухолевые и устойчивые к болезням микроорганизмы, и длительное потребление может играть роль впрофилактика заболеваний и забота о здоровье.